Set Profesional macelarie format din Cutite dezosat, filetat si Ciocan fragezit carnea 280g inox

Tweet

Setul contine:

1 x Cutite profesionale dezosat

1 x Cutit profesional filetat prevazut cu alveole

1 x Ciocan fragezit carnea

Cutit profesional pentru dezosat

Lungime totala: 28 cm

Lungime lama: 14 cm

Grosime lama: 2 mm

Lama semiflexibila

Material: otel inoxidabil

Maner aderent

Culoare maner: Galben

Acest cutit este ideal pentru dezosat, transat.

Prin operatiunea de dezosare se realizeaza desprinderea carnii de oase.

Prin operatiunea de transare se obtine separarea in portiuni anatomice, dupa sortimente, calitate, etc, carnea unui animal.

Cutit profesional pentru filetat prevazut cu alveole

Lungime totala: 32 cm

Lungime lama: 20 cm

Material: Otel inoxidabil

Maner aderent.

Culoare maner: Galben

Lama prevazuta cu alveole, semiflexibila

Ciocan pentru fragezit carnea 280 g

Material: Inox

Culoare: Argintiu

Greutate: 280 grame

Lungime 22 cm

Este prevazut cu orificiu pentru agatat ce faciliteaza depozitarea.

Fiind realizat din inox se poate spala la masina de spalat vase.

A se dezinfecta inainte de utilizare.